Ẩm thực

Tạp chí Anh gợi ý ăn bánh xèo ở TP.HCM
Tạp chí Anh gợi ý ăn bánh xèo ở TP.HCM

07/07/2021

Tạp chí Rough Guides chuyên về du lịch của Anh đã đưa ra danh sách những món ăn nên thử khi có dịp đến Việt Nam.

Vịt Sài Gòn có mấy món và ngon thế nào mà người dân lại 'sủng ái' đến vậy?
Vịt Sài Gòn có mấy món và ngon thế nào mà người dân lại 'sủng ái' đến vậy?

26/06/2021

Độ dai mềm, ngọt thơm tự nhiên của loại gia cầm này đã được người dân nơi đây tận dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn.

Sài Gòn có đồ ăn vặt từ mấy loại quả bình dân thôi mà ngon lắm
Sài Gòn có đồ ăn vặt từ mấy loại quả bình dân thôi mà ngon lắm

25/05/2021

Một trong những đặc sản của ẩm thực đường phố Sài Gòn chính là những chiếc bánh chiên giòn giòn từ các loại trái, củ bình dân.

Ẩm thực đường phố Sài Gòn
Ẩm thực đường phố Sài Gòn

30/03/2021

Năm 2019, Tạp chí CEOWORLD (Mỹ) đã xếp thành phố Hồ Chí Minh ở vị trí thứ 4 trong danh sách 50 thành phố có ẩm thực đường phố ấn tượng nhất thế giới. Đến Sài...

'Quán chè ma' hơn 80 năm tuổi ở TP.HCM
'Quán chè ma' hơn 80 năm tuổi ở TP.HCM

10/03/2021

Tồn tại 83 năm, tiệm chè Châu Giang nằm trên đường Trần Hưng Đạo B (quận 5, TP.HCM) là điểm đến yêu thích của nhiều thế hệ Sài thành.

Quán hủ tiếu 60 năm truyền qua 3 đời ở đất Sài Gòn
Quán hủ tiếu 60 năm truyền qua 3 đời ở đất Sài Gòn

02/03/2021

Không cửa hiệu to đẹp, không vị trí đắc địa, nhưng tiệm hủ tiếu mì Nguyên Lợi vẫn đủ sức níu chân thực khách bằng công thức gia truyền tồn tại hơn 60 năm, trải...

5 địa chỉ ăn sáng lâu đời ở TP.HCM
5 địa chỉ ăn sáng lâu đời ở TP.HCM

25/02/2021

Nếu đang băn khoăn sáng nay ăn gì, bạn hãy "bỏ túi" 5 địa điểm dưới đây để trải nghiệm.

Bánh tráng nướng - “Pizza đường phố” Sài Gòn
Bánh tráng nướng - “Pizza đường phố” Sài Gòn

15/12/2020

Đã từ lâu, dân ăn vặt Sài Thành coi bánh tráng nướng giống như là bánh pizza của phương Tây, cũng lớp bánh cứng là đế trên là nhân, chỉ khác là bánh tráng được...

Ăn buffet chay trả tiền tùy tâm
Ăn buffet chay trả tiền tùy tâm

05/11/2020

Bạn đã từng đi ăn ở đâu mà trả tiền tùy tâm chưa? Nghĩa là bạn chỉ cần chọn món mình thích, thưởng thức và trả tiền tùy tâm, bao nhiêu cũng được. Quán buffet...

Độc lạ chè trứng gà trà tàu
Độc lạ chè trứng gà trà tàu

14/07/2020

Đã từng đến Sài Gòn và thưởng thức các loại chè: chè đậu, chè thái, chè sầu riêng, chè trôi nước… nhưng bạn đã nghe nói hay thưởng thức chè trứng gà trà tàu...

Mùa mưa Sài Gòn, rủ nhau ăn bột chiên
Mùa mưa Sài Gòn, rủ nhau ăn bột chiên

14/06/2020

Gọi bột chiên là món ngon của mùa mưa Sài Gòn quả không sai. Cứ mỗi khi mùa mưa đến, người Sài thành lại rủ nhau ăn món này bởi khi trời bắt đầu mát mẻ, bớt...

Đến Sài Gòn phải thử gỏi cuốn top 30 món ngon nhất thế giới
Đến Sài Gòn phải thử gỏi cuốn top 30 món ngon nhất thế giới

27/03/2020

Gỏi cuốn của Việt Nam là món ăn đã vinh dự lọt vào top 30 trong danh sách “50 món ăn ngon nhất thế giới” theo bình chọn của CNN. Đó là lý do tại sao bạn nên...

Đến quán Bà Hai ăn bánh xèo khổng lồ với rau xá xị
Đến quán Bà Hai ăn bánh xèo khổng lồ với rau xá xị

19/03/2020

Nhắc đến các món ăn dân dã, nổi tiếng của đất Sài Thành, không thể không nhắc đến bánh xèo. Từ các gánh hàng rong cho đến các quán bình dân hay nhà hàng sang...

Bánh tráng trộn Sài Gòn ăn rồi là "nghiện"
Bánh tráng trộn Sài Gòn ăn rồi là "nghiện"

10/03/2020

Hỏi người trẻ Sài Gòn chỗ nào có bánh tráng trộn ngon thì chắc chắn ai cũng “ghim” trong đầu mình vài nơi bán để cứ thèm là ghé qua. Có thể nói ở thành phố...

"Lạc lối" khu ẩm thực chợ Bến Thành
"Lạc lối" khu ẩm thực chợ Bến Thành

04/03/2020

Nói đến ẩm thực của Thành phố Hồ Chí Minh thì khu ăn uống Chợ Bến Thành luôn là địa chỉ được người dân thành phố và du khách lựa chọn. Đặc biệt là khách du...

Gỏi ốc Nha Trang ở Sài Gòn
Gỏi ốc Nha Trang ở Sài Gòn

29/02/2020

Thịt ốc dai sần sật, kết hợp với đu đủ chua ngọt là món khoái khẩu của các tín đồ ăn vặt Sài thành.

Phở bò viên trứng muối lạ lạ quen quen độc quyền chỉ Sài Gòn mới có
Phở bò viên trứng muối lạ lạ quen quen độc quyền chỉ Sài Gòn mới có

25/02/2020

Tiếp tục với “cơn sốt” trứng muối, lần này món ăn được kết hợp với trứng muối là phở. Bò viên được bọc trứng muối ở bên trong nhìn đẹp mắt và hương vị vô cùng...

Quán bột lọc chiên chỉ bán 30 phần mỗi ngày
Quán bột lọc chiên chỉ bán 30 phần mỗi ngày

20/02/2020

Nằm trong chợ Phú Nhuận nhưng quán bột lọc chiên của vợ chồng chị Tuyết luôn tấp nập thực khách tìm đến thưởng thức nhờ món bột lọc chiên nhà làm.

Đến Sài gòn nhất định phải ăn bánh mì phá lấu
Đến Sài gòn nhất định phải ăn bánh mì phá lấu

19/02/2020

Bánh mì hầu như không còn xa lạ với mọi người, nhất là người Sài Gòn. Khắp các con đường, ngõ hẻm hầu như đều thấy những xe bánh mì quen thuộc. Đến Sài Gòn mà...

Bánh mì làm từ thanh long được 'giải cứu'
Bánh mì làm từ thanh long được 'giải cứu'

16/02/2020

Bánh mì thanh long có lớp vỏ ngả màu sậm, được nướng từ bột pha với thanh long ruột đỏ trong đợt 'giải cứu' hàng chục nghìn tấn bị tồn ở Long An do ảnh hưởng...

Người Sài Gòn xếp hàng mua bánh mì thanh long 'độc nhất' Việt Nam
Người Sài Gòn xếp hàng mua bánh mì thanh long 'độc nhất' Việt Nam

15/02/2020

Trong khi quán xá Sài Gòn vắng vẻ lạ thường vì dịch Covid-19, rất nhiều người Sài Gòn xếp hàng chờ mẻ bánh mì thanh long độc đáo thế giới ra lò. Đây là cách...

Pizza 'cơm tấm' ở Sài Gòn
Pizza 'cơm tấm' ở Sài Gòn

04/02/2020

Pizza với topping sườn, bì, chả ăn kèm với nước mắm, đồ chua gây tò mò.

Xe hủ hiếu 20 năm làm người Sài Gòn 'ngộp' bởi gà nhiều hơn hủ tiếu
Xe hủ hiếu 20 năm làm người Sài Gòn 'ngộp' bởi gà nhiều hơn hủ tiếu

06/01/2020

Quán hủ tiếu của anh Châu Gia Huyền nằm trên đường Tân Phước, quận 11 đã truyền đến đời thứ 2 và mở bán được hơn 20 năm nay. Ở đây có hủ tiếu gà xé độc đáo ở...

Tìm chút hương vị mì Quảng Hội An giữa Sài Gòn
Tìm chút hương vị mì Quảng Hội An giữa Sài Gòn

03/01/2020

Người miền Trung vốn có khẩu vị đặc trưng. Thế nên dù có tha hương xứ nào, họ vẫn mang theo món ăn của quê hương mình.

Chả cuốn Phan Rang đậm vị miền Trung hút khách ở Sài Gòn
Chả cuốn Phan Rang đậm vị miền Trung hút khách ở Sài Gòn

03/01/2020

Hương vị chả cá và chả cuốn ở quán Bảo Duy giữ nguyên hương vị Phan Rang chứ không lai tạp cách nêm nếm của Sài Gòn. Quán đông khách đến nỗi chủ quán làm không...

Người Sài Gòn mê mẩn món chuối chiên dùng dầu sạch, ngon bổ rẻ
Người Sài Gòn mê mẩn món chuối chiên dùng dầu sạch, ngon bổ rẻ

02/01/2020

Ngang qua xe chuối chiên, hiếm có ai mà cầm lòng lướt qua món bánh chuối vàng rộm, giá chỉ 6.000 đồng. Bánh chuối hẻm nhà thờ Nam Hải, quận 8 tuổi đời 10 năm...

Quán flan nổi tiếng nhất nhì Sài Gòn khiến ai phải ghé thử
Quán flan nổi tiếng nhất nhì Sài Gòn khiến ai phải ghé thử

02/01/2020

Quán flan 223 Trần Bình Trọng, Q.5 không chỉ nổi tiếng về hương vị mà còn được điểm cộng về cách trình bày món ăn đẹp mắt. Đặc biệt là quy định có “102” của...