Đến làng Tuấn Dị dịp này trên khắp các con đường làng ngõ xóm, chỗ nào cũng rợp màu xanh ngát của lá dong.
Nghề trồng lá dong đã có ở làng Tuấn Dị gần 60 năm nay, hiện làng có gần 500 hộ dân thì có khoảng 300 hộ làm nghề trồng lá dong với tổng diện tích trồng nhiều ha.
Lá dong ở đây chủ yếu là lá dong nếp, lá dài và rộng có màu xanh ngắt bắt mắt. Bánh Chưng được gói bằng loại lá này, khi luộc chín, có màu xanh và ngấm mùi thơm tự nhiên của lá.
Ở thôn hộ trồng ít thì một, hai sào, người trồng nhiều lên tới cả mẫu. Từ nhiều năm nay, lá dong là nguồn thu chính của bà con mỗi dịp tết đến, xuân về.
Bà Vũ Thị Trinh một người trồng lá dong lâu năm cho biết: Trồng lá dong không mất quá nhiều công sức, tuy nhiên đòi hỏi người trồng phải thường xuyên dọn sạch lá gốc cho cây ra nhiều mầm, lá xanh, to, đẹp và đều. Cây dong cho thu hoạch lá quanh năm, từ lúc trồng sau 3 tháng cây đã cho lá. Hiện bình quân,1 sào trừ chi phí người dân Tuấn Dị lợi nhuận khoảng 10 đến 15 triệu đồng.
Ngày bình thường một hộ dân thu hoạch khoảng 1000 lá/ngày. Vào dịp cao điểm phục vụ Tết Nguyên đán cá biệt có hộ thu hoạch tới 5-6 vạn lá/ngày.
Thu hoạch lá dong vào chính vụ khoảng 15/12 (âm lịch). Càng gần tết khắp trong làng, ngoài ngõ rộn ràng tiếng xe máy, ô tô của người thu mua và chở lá dong đi tiêu thụ ở các tỉnh thành như: Hà Nội, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương…
Lá dong loại đẹp nhất đang được bán tại vườn với giá 100.000 đồng/100 lá, loại trung bình 70.000 đồng/100 lá, loại nhỏ nhất 30.000 đồng/100 lá.
Những bó lá dong theo người mua mang sắc xuân tới mỗi nhà.
Hiện nay, lá dong làng Tuấn Dị không chỉ cung cấp cho thị trường trong nước, những năm gần đây còn được đưa sang những nước như Nga, Đức và một số nước Đông Âu phục vụ bà con Việt kiều gói bánh tết, với hàng vạn lá mỗi vụ.
Mỗi dịp tết đến xuân về, trên những mâm cỗ cúng gia tiên mỗi gia đình Việt không thể thiếu những chiếc bánh chưng xanh. Để gìn giữ nét đẹp cổ truyền của dân tộc, có sự góp phần không nhỏ của người dân làng lá dong Tuấn Dị.
N Dương/dangcongsan.vn
Chiều 27/11, chương trình "Sắc màu du lịch Hưng Yên" do UBND tỉnh Hưng Yên tổ chức, đã khai mạc tại khu vực...
Với mục tiêu gia tăng các tiện ích thanh toán cho khách hàng, từ ngày 26/02/2020, Vietcombank chính thức...
Năm nay thuận lợi cho việc trồng hoa nên giá thành không biến động nhiều, người dân làng hoa Xuân Quan (Hưng...
Làng hoa ven sông Hồng (xã Xuân Quan, H.Văn Giang, Hưng Yên) đang tất bật chăm sóc hoa và cây cảnh phục vụ...
Nhiều đại gia sẵn sàng bỏ ra gần tỷ đồng để sở hữu loại hoa giấy ngũ sắc được nhập từ Thái Lan về chơi...
Làm thế nào để khai thác tiềm năng nguồn tài nguyên du lịch, tìm chỗ đứng cho Hưng Yên trong vị trí bản đồ du...
"Cần có giải pháp để thúc đẩy du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn, xác định vị trí của Hưng Yên trên bản đồ...
Cầu Hưng Hà có tổng đầu tư hơn 2.800 tỷ đồng, bắc ngang qua sông Hồng giúp rút ngắn khoảng cách từ Hưng Yên...
Xác định quảng bá, xúc tiến du lịch là khâu quan trọng trong hoạt động phát triển du lịch, góp phần tích cực...
Tượng Quan Âm Thiên Thủ Thiên Nhãn chùa Mễ Sở là hiện vật gốc độc bản, là pho tượng Phật có số lượng tay...
Tối 10/4, tại thành phố Hưng Yên, Lễ hội văn hóa dân gian Phố Hiến năm 2019 đã được khai mạc trong không khí...
Trong 3 ngày từ 15 đến 17/3 (10-12/2 âm lịch) đã diễn ra Lễ hội truyền thống Chử Đồng Tử - Tiên Dung năm 2019...