Tại vùng Guerande, những người nông dân đang cần mẫn bên các ruộng muối. Theo chia sẻ của một diêm dân, bằng cách sử dụng các công cụ truyền thống, mỗi ngày họ thu hoạch được khoảng 2 tấn muối.

Hiện nay ở Guerande có khoảng 380 diêm dân. Mỗi năm, muối của Guerande được bán cho khoảng 55 quốc gia trên thế giới, thu về khoảng 2,5 triệu euro.

Muối được hình thành bằng cách hút nước biển vào các cánh đồng muối sau đó để nước bay hơi dưới ánh mặt trời.

Muối được đánh giá cao nhất là "fleur de sel" - muối hoa. Đây là loại muối pha trộn với các khoáng chất khác khi được hình thành trên bề mặt nước, chính vì vậy nó có hương vị đặc biệt hơn các loại muối khác.

Những cánh đồng muối hằng năm thu hút khoảng 80 nghìn du khách đến với vùng Guerande, góp phần không nhỏ thúc đẩy du lịch Pháp. Họ tới đây để tham quan ruộng muối và tìm hiểu về quá trình thu hoạch muối của các diêm dân.

Chiêm ngưỡng hình ảnh đẹp về những cánh đồng muối ở vùng Guerande, Pháp:

Theo Reuters